Een onderzoek onder 2 044 oudere Japanners liet zien dat een lagere plasmavitamine‑C‑spiegel onafhankelijk samenhing met minder grijze materie ten opzichte van de hoofdgrootte en met een zwakkere connectiviteit in het default‑mode‑netwerk op een 3 T‑MRI. Deze verbanden hielden stand na correctie voor leeftijd, diabetes, bloeddruk, roken, alcoholgebruik en lichamelijke activiteit. De studie is echter cross‑sectioneel en observationeel, waardoor geen sprake is van oorzaak‑gevolg. Hieronder lees je wat de bevindingen betekenen, wie het meeste risico loopt op een lage waarde, en hoe je via voeding en een verstandige supplementatie een gezonde vitamine‑C‑status kunt bereiken.
This page is available in
